fool of love 介紹

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愚太,心臟病媽媽,六年間做了五次大手術,病歷已例入國際醫學文獻,是同類型病例當中全世界的第一個紀錄。兩次從死神手裡併命走回來,體會深厚,既然時間是賺回來的,決要快樂地過好每一天,做更有意義的事。 先後多次接受了傳媒訪問:NOW新聞、壹周刊、親子王(封面人物故事)、McDonald雜誌、經濟日報及晴報。及後,在2014年,愚太接受了醫管局及港台的邀請,將故事拍了單元劇出來,名為《醫護人生》之《生機》。
  「使命」這個詞語太浩大了,宗旨只是想將樂活態度和別人分享! 女兒YY出世後,愚太堅持不請工人,辭了任職Fashion的工作,轉職時間比較彈性的保險工作,能多留在家親自照顧女兒起居,寶寶是自己選擇生的,照顧她的任務不應假手於人,深信媽媽才是教導兒女和伴著他們成長的最佳角色。在擔任全職媽媽的日子以來,累職了一些心得,樂意和大眾分享。 除了是blogger外,愚太更是一名全職媽媽、一位理財策劃師(任職宏利)、一個CEO(創辦了Fool of Love),一個義務補習老師(陳校長免費補習天地)、一人身兼多職! 

2015年5月31日 星期日

有得玩又做埋善事 - 親子烹飪班【是日主題:cupcake】幼聯xTowngas合辦。傳家愛。樂膳好施獻關懷

在烹飪班上,
全部小朋友都很留心看著老師示範,
一個步驟跟著一個步驟....
YY突然輕嘆一句:
「原來整野食係咁辛苦既。」
換來全場哈哈大笑。
老師應道:
「對呀,食物是不容易弄出來的,
所以我們要珍惜食物,
及感激為我們做食物的人。」
YY大聲說知道。

單是讓YY有這個小領悟,
我更覺今次的烹飪班很值得推介!

************
開始前,
於煤氣烹飪中心門外玩了一會:
每次有好野玩,
梗會預埋表姐仔一份的!
開始上堂喇!
首先是聽老師講解和示範一次,
每位小朋友都很留心!
檯上已預先預備好每人一份材料:
 步驟1:打鬆牛油
 步驟2:加糖
 步驟3:落雞蛋,繼續搞混
  步驟4:加麵粉,要篩走粒粒
  看YY多認真的樣子
  步驟5:繼續搞混
 步驟6:放好小紙杯
步驟7:平均倒入紙杯
  看YY多努力的樣子
  基本上每位小朋友也相當投入和認真!
步驟8:放入預熱焗爐,焗15分鐘
 步驟9:製作慕絲,用來點綴
YY說想做粉紅色,所以加了一滴色素
 
步驟10:用糖霜製作小花朵點綴
碌呀碌
chop chop chop 
 步驟11:焗好,待涼,然後裝飾
 終於完成喇,看YY多滿足的樣子!
和老師合照留念
 試食時間,YY話自己整的寧捨好味!
 最後,老師還派發證書,
so surprised!
 把cupcake包好,帶回家給爸爸食!


【後記】

這個親子烹飪班
本要求小朋友足5歲才參加,
只得4歲的YY卻能全程跟得上,
並且出奇地投入參與,
由聽老師講解示範至自己親手做,
大部份程序她也能自己處理得好,
亦感受得到她十分享受整個過程,
這些都是我的意料之外的。

因為YY向來慢熱,
不太貪玩亦不太貪吃,
只喜歡痴著我和愚生,
這一次讓我發現她竟能
聽著老師的指示親手炮整食物,
及完成後看見她臉上那份滿足感,
我其實是很感動的。


****************
現今市場上的親子活動其實很多,
但可以同小朋友玩之餘
又能做善事的則不是很多,
幼聯是非牟利機構,
專門舉辦小朋友活動,
這次與煤氣公司聯手呈獻的烹飪班,
每次參加,
都會讓三個低收入家庭受惠,
自己玩開心之餘又幫到其他小朋友,
快樂指數大大提高!


傳家愛。樂膳好施獻關懷
日期:2015年5-12月(每月一次)
時間:10:30 - 12:00
地點:銅鑼灣利舞臺9樓煤氣烹飪中心
費用:$390/每組家庭(包材料費)
***另外捐款最低$500***
現正接受報名,每月主題不同,
詳情請參閱:





11 則留言:

  1. 回覆
    1. 唔玩過都唔知原來佢可以參與咁多,我平時煮飯都要比多d任務佢先得。

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  2. 烹飪是很好親子活動呢~~可以做慈善,更有意思^^

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    1. 係呀,我覺得自己開心有得玩之餘,又間接另到另一班低收入家庭開心,幫到別人,這感覺很好。如果你身邊有小朋友有興趣整野食都可介紹一下架。

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  3. 好鍾意YY嘅童言,好可愛又好誠懇!

    我都覺得YY得好投入亦落足心機去整,叻叻!

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    1. 果日YY 真的出奇地active,久唔久就彈句金句出來,笑爆,好明顯她心情極靚,好享受過程。

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  4. YY好投入呀,自己整的cupcake一定好好味,真係一個好好嘅經驗呢

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    1. 原來讓小孩子自己去做,佢地覺得好味好多。

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  5. 好多小朋友一起學習,好好氣氛吖!
    爸爸媽媽食到 YY 親手整嘅蛋糕,實甜到漏啫 :D

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    1. Joice 你講得好啱呀,舊cupcake本身都已經好甜,加埋女女的心意,真係過晒龍。

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